Grander Mühle, Здание мельницы и ресторан в Куддеверде, Германия
Грандер Мюле — это здание мельницы с фахверковой конструкцией, стоящее на реке Билле, с гранитным основанием и вальмовой крышей, покрытой глиняной черепицей. Интерьер сохраняет оригинальную планировку с зоной помола, складом муки и центральным камином.
Здание впервые задокументировано в 1345 году и изначально служило мельницей для окрестных деревень. Отто фон Бисмарк приобрел собственность в 1871 году, и после 1928 года она была преобразована в ресторан.
Здание демонстрирует местное ремесло через свои фахверковые стены и центральный камин, которые до сих пор определяют характер старого рабочего здания. Посетители ощущают этот традиционный северный стиль строительства непосредственно во время еды.
Место легко доступно и находится прямо на реке Билле, где посетители могут припарковаться и дойти до здания. Лучшее время для посещения — часы работы ресторана, когда гости могут насладиться как исторической архитектурой, так и местной кухней.
Работающее водяное колесо диаметром около 3,5 метра до сих пор установлено на фронтонной стене, обновлено в 1985 году и соединено с рекой через отдельный мельничный канал. Это работающее колесо является редким остатком исторической мельничной инфраструктуры, который посетители редко видят где-либо еще.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.