Молочный магазин Пфунда, Молочный магазин и памятник в Нойштадте, Дрезден, Германия.
Pfunds Molkerei — это молочный магазин во Внешнем Нойштадте со стенами и потолками, полностью покрытыми керамическими плитками ручной работы от Villeroy & Boch, созданными около 1890 года. Поверхности имеют узоры и орнаменты синего и белого цветов, превращая интерьер в украшенное помещение, где посетители рассматривают и покупают продукты.
Молочное предприятие было основано в 1879 году и стало первой фабрикой в Германии по производству сгущенного молока. Бизнес быстро рос и снабжал регион современными молочными продуктами, используя промышленные методы.
Название отражает давнюю традицию молочного ремесла, и посетители приходят, чтобы полюбоваться керамическими плитками ручной работы, которые покрывают каждую поверхность. Сегодня люди воспринимают это место как действующий магазин и галерею ремесленного мастерства из другой эпохи.
Магазин расположен на Bautzner Strasse, и до него легко добраться общественным транспортом. Посетителям стоит выделить время, чтобы полюбоваться украшенными стенами и ознакомиться с выбором сыров и молочных продуктов.
Ученые разработали и испытали методы пастеризации в этом месте, которые позже стали стандартом в европейском производстве молока. Эти технологические достижения сделали молочное предприятие местом, где встретились традиционное ремесло и современная наука.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 93 150 участниками по всему миру.
