Berliner-Kindl-Brauerei am Brauhausberg, Бывший пивоваренный комплекс в Тельтовер-Форштадте, Потсдам, Германия
Берлинер-Киндль-Брауэрай ам Браухаусберг — это промышленный комплекс из прочного кирпича с несколькими функциональными зданиями, включая складские корпуса, цех розлива и офисные постройки вдоль Альберт-Эйнштейн-штрассе. Весь комплекс расположен на склоне горы Браухаусберг и использовал природные особенности для производства.
Братья Хоффманн основали свою пивоварню в 1873 году, а с 1884 года она документирована у подножия Браухаусберга. В 1896 году они преобразовали предприятие в акционерное общество и в том же году продали его Vereinsbrauerei Rixdorf, с 1910 года Berliner Kindl, которая построила складские корпуса, новый холодильный дом и дом директоров по планам Ханса Клауса. С 1948 по 1990 год объект работал как VEB Brauerei Potsdam; производство прекратили в 1995 году, а реставрацию западной части завершили в начале 2016 года.
Название Браухаусберг происходит от ледяных погребов, которые пивоварни Потсдама вырубали в холме в XIX веке, чтобы хранить и сбраживать пиво. Братья Хоффманн открыли свою пивоварню у подножия в 1884 году, а к 1890-му добавили второй варочный корпус, пивную с пивным садом и холодильню. Сегодня в кирпичных зданиях находятся частные квартиры и таунхаусы.
Отреставрированная территория сегодня доступна как жилой комплекс Hofgarten am Brauhausberg и даёт хороший обзор бывшей промышленной архитектуры. Кирпичная конструкция и общая композиция позволяют посетителям понять структуру и планировку бывшего производственного объекта.
Название Браухаусберг происходит от ледяных подвалов, которые пивоварни Потсдама вырубали в горе в XIX веке, чтобы хранить и сбраживать пиво. Пивоварня братьев Гоффман, известная у подножия горы с 1884 года, к 1890 году расширила предприятие холодильным домом с тогдашней современной холодильной техникой.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 94 979 участниками по всему миру.