Josty-Brauerei, Пивоварня, памятник архитектуры в Берлин-Митте, Германия

Пивоварня Йости — это пятиэтажное здание с элементами неоренессанса в районе Ораниенбургер Форштадт. Фасад украшен деталями, а комплекс включает внутренние дворы и три крыла со служебными помещениями.

Швейцарский предприниматель Даниэль Йости основал пивоварню в 1831 году, сначала производя шоколадные напитки, прежде чем перейти к производству солодового пива. Деятельность прекратилась в 1903 году, когда производство остановилось.

Название напоминает о двух швейцарских братьях: Иоганн Йости открыл Café Josty, а Даниэль Йости основал пивоварню в 1831 году и продавал шоколадный напиток, прежде чем варить солодовое пиво. Солодовое пиво пользовалось успехом, но в 1903 году варку прекратили; позже во дворе размещались конюшня и колбасная фабрика.

Здание пивоварни стоит во внутреннем дворе со стороны Бергштрассе, куда ведёт проезд доходного дома 1878 года; фасад лучше всего виден именно из этого двора, а не с тротуара. Комплекс расположен в Розенталер Форштадт, в нескольких минутах ходьбы от станций Oranienburger Tor и Nordbahnhof. Реновации 1994–1995 годов по проекту Эльвардта и Латтерманна предшествовали годы запустения.

Здание пивоварни стоит во внутреннем дворе на Бергштрассе, а не на самой улице; доходный дом 1878 года и два трёхэтажных хозяйственных крыла 1860–1880 годов входят в ту же охраняемую группу. Архитекторы Герман Эндерс и Хан спроектировали пятиэтажное здание в 1890–1891 годах, а Эльвардт и Латтерманн получили премию за реставрацию 1994–1995 годов.