Mühlenmuseum Hiesfeld, Музей мельниц в Динслакене, Германия
Хисфельдский музей мельниц состоит из двух мельниц: водяной мельницы на Ротбахе с фахверковым домом 1693 года и кирпичным главным зданием около 1900 года, а также башенной ветряной мельницы на Штеркрадер-штрассе, построенной в 1822 году для помола зерна и коры. В комплекс водяной мельницы входит небольшая пекарня на мельничном дворе.
Водяная мельница была связана с поместьем Haus Hiesfeld и обслуживала местных фермеров с 14 века. Работа прекратилась в 1924 году, но сооружение позже сохранили и превратили в музей.
Коллекция демонстрирует более 60 диорам, показывающих различные типы мельниц из разных регионов, раскрывая, как мельницы выглядели и работали в прежние времена. Через эти детальные миниатюрные сцены посетители могут понять важную роль, которую мельницы играли в повседневной жизни людей.
Музей водяной мельницы открыт по воскресеньям с 10:00 до 12:30. Ветряная мельница открывается в первую субботу каждого месяца с мая по сентябрь. Её работа сильно зависит от погоды, и сейчас планируются крупные ремонты. Пекарня во дворе мельницы используется только по особым случаям.
Музей регулярно проводит традиционные дни выпечки хлеба, где посетители могут наблюдать за изготовлением хлеба по историческим методам в старой пекарне. Эти особые случаи демонстрируют, насколько непосредственно продукты мельницы были связаны с повседневным питанием людей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 94 313 участниками по всему миру.