Selbstbedienungsgaststätte "pick-nick", Ресторан быстрого питания в Дрездене, Германия
Pick-nick был рестораном самообслуживания на Грунаер-штрассе с прилавком длиной около 27 метров, примерно 120 сидячими местами и сотней стоячих мест. Здание выделялось своей необычной конструкцией крыши в форме бабочки.
Ресторан открылся 14 июля 1961 года и был одним из первых современных заведений самообслуживания в Восточной Германии. Он формировал пищевые привычки тысяч посетителей каждый день.
Название отсылало к современной концепции самообслуживания, что было довольно необычно для того времени. Посетители могли ощутить новый способ питания, сочетавший скорость с удобством.
Заведение работало по системе талонов: посетители получали билеты на входе и могли выбрать блюда на разных станциях обслуживания. Большие окна позволяли хорошо видеть интерьер снаружи.
До того как здание снесли в 2022 году, сообщество художников использовало подвал для художественных проектов, что дало старому месту новую жизнь. Это художественное наследие оставалось неизвестным для многих посетителей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
