Siegfriedmühle, Мельница в Ксантене, Германия

Зигфридмюле — семиэтажная коническая кирпичная башенная мельница голландского типа с галереей, с деревянной галереей вокруг третьего этажа и хвостовым брусом. Её четыре решётчатых крыла с парусами имеют размах более 25 метров. Два нижних этажа занимало жильё мельника, третий и четвёртый — кладовые для мешков и зерна, пятый и шестой — этажи помола.

Зигфридмюле, вероятно, построили в 1744 году как зерновую мельницу за стенами Ксантена. В 1771 году она перешла в наследственную аренду к семье Шмитц. В 1854 году к ветровой энергии добавили паровую машину, а с 1928 года мельница работала только на пару. Удар молнии в 1912 году остановил помол; повреждённая во Второй мировой войне, она была восстановлена в 1960-х с заменой кладки и новыми крыльями.

Мельница является частью Археологического парка и показывает, как люди в регионе обрабатывали зерно и какую роль мельницы играли в повседневной жизни. Сегодня посетители могут увидеть, как эти здания формировали экономическую жизнь региона.

На первом этаже теперь находится ресторан, где посетители могут поесть во время визита, а верхние уровни демонстрируют оригинальные функциональные зоны. Место расположено на легкодоступной территории, и его можно осмотреть снаружи, даже если не все зоны открыты для публики.

Местные называют её «ксантенской кофемолкой» (Xantener Kaffeemühle): коническая кирпичная башня с колпаком и крыльями похожа на ручную кофемолку. Она носит и имя Biermanns Mühle по девичьей фамилии последней частной владелицы, урождённой Бирман, которая внесла землю в брак.