Бургундия, Административный регион в восточно-центральной Франции
Этот административный регион в восточно-центральной Франции охватывает четыре департамента—Кот-д'Ор, Сона и Луара, Ньевр и Йонна—со столицей в Дижоне. Ландшафт меняется между холмистыми виноградниками, лесистыми возвышенностями в Морване и равнинными просторами вдоль рек Сона и Луара.
Герцогство возникло в 9 веке и выросло в независимую державу к 15 веку, контролируя большую часть современных Нидерландов и Бельгии. После смерти Карла Смелого в 1477 году территория постепенно перешла к французской короне.
Винные погреба по-прежнему открыты для совместных дегустаций, где виноделы объясняют свою работу, а посетители пробуют прямо из бочки. В деревнях ремесленники, такие как бондари и каменщики, поддерживают вековые техники, видимые в работающих мастерских.
Скоростные поезда из Парижа достигают Дижона примерно за полтора часа, тогда как региональные линии соединяют меньшие города вдоль винных маршрутов. Автострады пересекают территорию с севера на юг, и многие поместья и сельские жилья находятся в стороне от главных осей.
Узкие виноградные участки часто следуют средневековым монастырским границам, поэтому соседние ряды принадлежат разным владельцам и дают разные вина. Некоторые склоны имеют несколько апелласьонов в пределах всего нескольких метров (нескольких футов) перепада высоты.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
