Отель-Дьё, Бывшая больница и винодельня в Боне, Франция
Оспис де Бон это бывшая больница и винодельня в Боне, Франция, чей позднеготический комплекс зданий имеет многоцветную черепичную крышу с геометрическими узорами. Виноградники поместья занимают 60 гектаров в нескольких бургундских апелласьонах, большинство участков классифицированы как Premier или Grand Cru.
Николя Ролен, канцлер герцога Бургундии, и его жена Гигон де Сален основали учреждение в 1443 году для ухода за населением после Столетней войны. На протяжении веков владения расширялись за счёт пожертвований многочисленных виноградных участков, которые поддерживали его деятельность.
Ноябрьская винная распродажа продолжает практику, когда изысканные урожаи продаются с аукциона для финансирования благотворительной работы. Любители вина со всего мира приезжают на это социальное событие, проводимое в позднеготическом учреждении ухода, которое до сих пор собирает деньги для своей первоначальной цели.
Комплекс зданий открыт круглый год, тогда как винные погреба доступны сезонно и рекомендуют бронировать заранее. Двор и главные залы можно исследовать даже в дождь, так как многие зоны покрыты или соединены аркадами.
Пациентов обслуживали на протяжении пяти веков в высоком зале с деревянными сводами, убранство которого остаётся оригинальным и сегодня. Большая часть производства вина происходит с участков, завещанных богатыми горожанами и знатными семьями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
