Кос, Известняковые плато на юге Франции
Косс — это регион известняковых плато, изрезанных глубокими ущельями и окаймленных сухими каменными стенами, построенными за столетия. Этот район охватывает несколько французских департаментов и отличается разнообразием растительного и животного мира.
Люди жили на этих плато еще в доисторические времена, а с бронзового века леса вырубали, чтобы создать пастбища. Это сельскохозяйственное использование продолжается тысячи лет.
Отары овец сезонно перемещаются по плато, а местные фермеры до сих пор производят сыр по традиционным методам, передаваемым из поколения в поколение. Этот пастушеский образ жизни формирует то, как выглядит и функционирует ландшафт.
Маркированные пешеходные маршруты соединяют разные части плато, и вы можете пройти их самостоятельно или нанять местных гидов для более глубоких знаний. Весна и осень — лучшие сезоны для посещения, когда погода приятная, а людей меньше.
Древние перегоны скота когда-то перемещали животных через регион, и эти средневековые маршруты до сих пор используются пастухами для перемещения овец между сезонными пастбищами. Идя по этим старым тропам, вы можете увидеть следы столетий использования, втертые в землю.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
