Champagne Krug, Винная компания в Реймсе, Франция
Champagne Krug — это винодельня, расположенная на улице Rue Coquebert в Реймсе, которая производит игристые вина ручной работы. Производство использует брожение в бочках и длительную выдержку, чтобы достичь качества, известного для этого дома.
Компания была основана в 1843 году после того, как ее основатель работал в Champagne Jacquesson, где он развил опыт в купажировании вин. Он принес эти знания, чтобы установить новые стандарты качества.
Дом носит имя своего основателя и остается семейным сегодня, работая в центре Реймса. Каждая бутылка имеет систему идентификации, которая позволяет покупателям понять историю своего конкретного вина.
Посетители должны ожидать более длительных сроков производства, поскольку каждая бутылка требует лет, чтобы достичь полного качества. Это длительное мастерство объясняет высокую цену вин.
Компания напрямую контролирует около трети своего снабжения виноградом через собственные виноградники, включая известный участок Clos du Mesnil для Шардоне. Эта самодостаточность позволяет лучше контролировать условия выращивания и время сбора урожая.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.