Rangen, Grand Cru виноградник в Thann, Франция
Rangen это Grand Cru виноградник в Thann, в регионе Эльзас во Франции, расположенный на крутых вулканических склонах над рекой Thur. Темная порода под лозами поглощает тепло от солнца и сохраняет виноград теплым даже когда воздух вокруг охлаждается.
Письменные записи 12 века уже упоминают винные операции на участках Rangen, вскоре после основания города Thann. Виноградник постепенно приобрел репутацию, которая была официально признана, когда классификация Grand Cru была установлена в Эльзасе в 20 веке.
Название Rangen, вероятно, происходит от старого германского слова, означающего крутой рельеф, что сразу очевидно для любого, кто идет вдоль рядов. Каждая работа здесь, от обрезки до сбора, выполняется вручную, поскольку ни одна машина не может работать на таких крутых склонах.
Прочная обувь важна, поскольку тропы вдоль склонов крутые и становятся скользкими после дождя. Прогулка снизу вверх дает хорошее представление о всей высоте виноградника и о том, как устроена земля.
Порода под Rangen является одним из немногих вулканических образований во всем Эльзасе, что придает винам минеральный и слегка дымный вкус, который отличает их от соседних виноградников. Эта же порода естественно содержит соединения серы, которые помогают отпугивать вредителей без дополнительной обработки.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
