Abbaye de Belloc, Бенедиктинское аббатство в Юрте, Франция
Аббатство Беллок — это бенедиктинский монастырь в регионе Атлантические Пиренеи, построенный из камня среди холмов. Здания стоят среди пастбищ и полей недалеко от побережья Атлантики.
Монастырь был основан в XIX веке и пережил периоды изгнания в начале 1900-х годов из-за французских законов той эпохи. Впоследствии он восстановился и продолжил свою работу.
Монахи задают ритм этого места через молитву и труд, проводя свои дни в цикле служб и ручной работы. Вы можете почувствовать этот упорядоченный образ жизни, прогуливаясь по территории.
Вы можете купить овечий сыр ручной работы, производимый в монастыре; его можно приобрести на месте. Стоит заранее уточнить, когда возможно посещение, так как часы работы могут быть ограничены из-за активного монастырского расписания.
Монахи производят особый плоский сыр, который отличается от большинства европейских сортов сыра, а его особый вкус происходит от трав, которые едят овцы на местных пастбищах. Это особое производство часто упускают из виду посетители, узнавая о монастыре.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.