Château de La Chaize, Винодельческое хозяйство и исторический памятник в Одене, Франция.

Шато де ла Шез — винодельческое хозяйство и классифицированный исторический памятник в Одена, департамент Рона, крупнейший винный замок Божоле. Его светло-охристый фасад состоит из трёх симметричных корпусов, обращённых к саду, центральный увенчан треугольным фронтоном, крыши покрыты шифером; два более низких крыла завершаются павильонами. Низкая каменная стена с арочными воротами окружает гравийный двор.

Франсуа де Ла Шез д'Экс купил старый замок Ла-Дуз в 1652 году; после его частичного обрушения в 1673 году, унёсшего жизни двух его сыновей, он построил новый замок в 1674–1676 годах по планам Жюля Ардуэна-Мансара, а сады создал Андре Ленотр. В апреле 1677 года патентные грамоты возвели эти земли в графство Ла-Шез. Имение оставалось в семье до покупки в 2017 году лионским предпринимателем Кристофом Грюи.

Название поместья увековечивает Франсуа де Ла Шез д'Экса, придворного капеллана Людовика XIV, чья поддержка при дворе помогла его племяннику отстроить усадьбу после частичного обрушения старого замка Ла-Дуз в 1673 году. Огород разбит лучами от центрального бассейна, засеян цветами и овощами, а в саду растёт более 200 сортов роз.

Усадьба расположена на склонах гор Божоле в Бруйи; французский сад и огород в форме «солнца» вместе занимают около полутора гектаров перед замком. Сад и огород входят в охранный статус 1972 года, а огород разбит лучами от центрального бассейна. Замок не открыт для свободного посещения; визиты организуются, уточняйте перед поездкой.

110 гектаров виноградников поместья расположены в четырёх апелласьонах Божоле: Бруйи, Кот-де-Бруйи, Флёри и Моргон. Каждый участок винифицируют отдельно, поэтому одно поместье даёт вина разных крю. Вино выдерживают в погребе длиной 108 метров, под оригинальной стропильной конструкцией XVII века в классифицированном cuvage.