Planons Farm, Историческая ферма в Сен-Сир-сюр-Мантон, Франция

Ферма Планон — бресский комплекс из пяти зданий вокруг замкнутого квадратного двора, куда ведёт пасу. Дом 1490 года имеет дубовый каркас на цоколе из карронов с заполнением из глины и соломы; конюшни и амбары XIX века сложены из трамбованной глины на каменном или кирпичном цоколе. Крыши из канальной черепицы опираются на дубовые стропила.

Жилой дом построили в 1490 году с сарацинским дымоходом и комнатой для слуг. В 1603 году добавили две комнаты, а в начале XVIII века к западу от здания устроили левье. Пять построек были классифицированы как исторические памятники в 1938 году; последние фермеры покинули усадьбу в 1992 году, реставрация шла до 1995 года.

В жилом доме воссоздано имущество фермера-пахаря Бенуа Шаффоля по нотариальной описи наследства 1784 года. Комната хозяина, комната слуг, кухня и прачечная оформлены так, чтобы показать жизнь фермеров Бресса. В хозяйственных постройках есть птичник, посвящённый знаменитой бресской курице.

Пять зданий стоят вокруг замкнутого квадратного двора, в который ведёт проход «passou». В жилом доме воссоздано имущество фермера Бенуа Шаффоля по посмертной описи 1784 года; в хозяйственных постройках выставлены сельскохозяйственные орудия, тактильные макеты и стенды о традиционных строительных техниках Бресса. Ферма находится в деревне Ла-Мюлатьер в составе Domaine des Saveurs - Les Planons.

Ферма послужила декорацией для деревенской сцены пира и свадьбы в телефильме 1973 года «La main enchantée», снятом Мишелем Сюбьела по рассказу Жерара де Нерваля. В жилом доме также воссоздано имущество пахаря Бенуа Шаффоля по посмертной описи 1784 года.