Mützig, Исторический памятник пивоварни в Мютциге, Франция

Бывшая Brasserie Mutzig — это длинное кирпичное здание с жёлто-коричневым фасадом, разделённым вертикальными пилястрами на прясла с высокими тёмными окнами, верхние из которых имеют арочные кирпичные завершения. Справа возвышается более высокая квадратная башня с зубчатым верхом. Здание, которое из-за архитектуры называют «замком», теперь занимает бизнес-инкубатор.

Антуан Вагнер основал эту пивоварню в 1810 году как небольшое предприятие, которое выросло в крупный объект за несколько поколений под семейным владением. Производство прекратилось в 1989 году после того, как Heineken взял контроль через Alsacienne de Brasserie.

Название происходит от городка Мюциг при входе в долину Брюш в Нижнем Рейне. Пять поколений семьи Вагнер управляли пивоварней, от Антуана в 1810 году до Ролана, умершего в 1997 году. Пиво продавали от Мадагаскара до Антильских островов, Сенегала и Кот-д'Ивуара, и многие потребители не знали, что Мюциг — ещё и город.

До бывшей пивоварни можно дойти из центра Мюцига в департаменте Нижний Рейн; кирпичное здание с зубчатой башней стоит у западного въезда в городок. В 2009 году отреставрировали два корпуса, один из которых за архитектуру называют «le château»; теперь там бизнес-инкубатор и коммунальные службы, а в пристроенном флигеле — гостиница. Не все остальные цеха открыты, поэтому перед осмотром территории стоит спросить в инкубаторе.

Название пива происходит от самого города Мюциг; при выходе бренда на африканский рынок в 1987 году в маркетинговых целях добавили умлаут. Многие пьющие это пиво не знают, что Мюциг — ещё и французский городок в долине Брюш.