Cave cooperative de Maraussan, Кооперативная винодельня в Мароссане, Франция
Cave coopérative de Maraussan это здание из камня и кирпича с большими арочными окнами, которые наполняют светом просторные залы. Внутри сохраняются оригинальные чаны для брожения, прессы и другое винодельческое оборудование, установленное в годы основания кооператива.
Кооператив основан в 1901 году, а здание завершено в 1905 году, что стало одним из первых случаев, когда французские виноделы объединились в таком масштабе для коллективного производства. Это начинание помогло утвердить кооперативное движение как модель сельскохозяйственной организации по всей Франции.
Девиз «Один за всех, все за одного», высеченный на фасаде, показывает, как местные виноделы решили работать вместе. Он отражает дух солидарности, который и сегодня определяет отношение людей к этому месту.
Здание расположено вдоль Avenue Jean-Jaurès в центре Мароссана, и его легко найти. Поскольку объект по-прежнему работает как действующее винодельческое предприятие, визит лучше согласовывать заранее, а не приходить без предупреждения.
Внутри до сих пор хранятся деревянные бочки и металлические механизмы времён основания, что даёт наглядное представление о том, как производили вино более века назад. Эти оригинальные экспонаты позволяют посетителям понять трудоёмкие методы, которые тогда были обычным делом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
