Brasserie La Saint-Pierre, Пивоварня и бар в Сен-Пьере, Франция
Brasserie La Saint-Pierre — это крафтовая пивоварня в Сен-Пьере, которая производит нефильтрованное и непастеризованное пиво методом дображивания в бутылках. Производство работает по строгим стандартам качества и делает ставку на местные ингредиенты.
Пивоварня была основана в 2001 году и сохраняет традиционные технологии, опираясь на местные ингредиенты и проверенные рецепты. Это продолжение крафтовых методов в регионе.
Название пивоварни отдаёт дань святому Петру, покровителю рыбаков, что отражает морские корни этого места. Сегодня посетители могут увидеть, как традиционное пивоварение остаётся частью местной жизни и самобытности.
Заведение принимает посетителей со вторника по субботу, экскурсии с гидом проводятся утром и в первой половине дня. Лучше приходить пораньше, так как места в турах ограничены и могут быстро заканчиваться в загруженные периоды.
Пивоварня продаёт наборы для знакомства с разными бутылками, включая органические, которые посетители могут забрать домой. Эти ассортименты позволяют людям попробовать разные стили пивоварения, не приходя сюда много раз.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.