Château de la Pioline, Замок в Экс-ан-Провансе, Франция
Замок де ла Пиолин это замок XVI века в Экс-ан-Провансе, расположенный в конце аллеи с деревьями, с окружающим парком, включающим сады и бассейн. Поместье занимает примерно 4 гектара и сочетает историческую архитектуру с современными удобствами для посетителей.
Поместье началось как мельница Вердаш в 1303 году во владении Родольфа де Вердаша. Со временем оно превратилось в замковое сооружение XVI века, которое стоит сегодня.
В замке находится ресторан со звездой Мишлен, где шеф Пьер Ребуль создаёт изобретательные блюда из региональных ингредиентов и с использованием современных кулинарных техник.
Заведение работает как отель с 17 номерами, предлагающими кондиционер и современные удобства для гостей. Расположение примерно в 3 километрах от центра Экс-ан-Прованса обеспечивает легкий доступ к городу, сохраняя спокойную обстановку.
Ресторан имеет стеклянную обеденную зону со световыми люками из кованого железа, где гости наблюдают, как повара готовят изобретательные блюда на виду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
