Moulin Saint-Roch, Ветряная мельница в Гримо, Франция

Мельница Сен-Рош — ветряная мельница в Гримо (департамент Вар), построенная в XVIII веке. Круглая башня сложена из грубого светлого камня и увенчана тёмной конической крышей из вертикальных деревянных планок с небольшим металлическим стержнем с перекладиной. На передней стороне — прямоугольное окно с тёмными переплётами, а в основании — тёмные деревянные двустворчатые двери, к которым ведут короткие каменные ступени. Крылья — открытая деревянная решётка из двух длинных брусьев со многими перекладинами — крепятся к башне деревянным кожухом.

Мельница Сен-Рок построена в XVIII веке и является одной из четырёх ветряных мельниц Гримо, где было также девять водяных. Кровлю, крылья и механизм отреставрировали в 1990-х годах. Эти мельницы перестали работать в начале XX века.

Перед мельницей находится ток, где лошади вытаптывали снопы пшеницы и иногда тянули каменный каток, чтобы ускорить работу. Зерно затем заносили внутрь и мололи между двумя каменными жерновами. Крылья обязательно покрывали тканью, чтобы ловить ветер.

Для посещения требуется предварительное бронирование через мэрию Гримо, так как муниципалитет регулярно организует экскурсии в течение года. Свяжитесь с ними заранее, чтобы проверить наличие мест и подтвердить время вашего визита.

Крылья мельницы, называемые «antennes», обязательно покрывались парусиной. Перед зданием находится ток, где лошади топтали снопы пшеницы, иногда волоча каменный каток, чтобы ускорить работу.