Maison Dufossé - La Table, Ресторан со звездой Мишлен в Меце, Франция
Мезон Дюфоссе - Ла Табль — ресторан со звездой Мишлен в Меце, расположенный в переоборудованном военном складском здании XVI века с высокими каменными сводами над головой. Пространство передает элегантность благодаря оригинальной архитектуре и историческим деталям.
Здание изначально было Magasin aux Vivres — складом XVI века, который снабжал продовольствием гарнизон Меца. После переоборудования ресторан получил звезду Мишлен в 2006 году.
Заведение носит имя шефа и сосредоточено на региональных ингредиентах из Лотарингии, где традиционные французские методы приготовления сочетаются с местными продуктами в каждом блюде.
Ресторан находится в центре Меца по адресу 5 Avenue Ney со стандартными часами работы в течение недели. Бронирование доступно по телефону или на сайте и рекомендуется.
Пространство необычно использует свое расположение в бывшем военном здании, создавая связь между повседневной историей и изысканной кухней. Это сочетание исторических стен и современной кулинарии придает ужину особое измерение.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
