Abattoir d'Alès, Бойня в Алесе, Франция
Бойня в Алесе - это муниципальный объект в промышленной зоне Брюэж, который перерабатывает крупный рогатый скот, коз, овец, свиней, выращенную дичь и лошадей. Предприятие работает на современном оборудовании, предназначенном для переработки скота для региональных сельскохозяйственных поставщиков.
Объект был временно закрыт в 2015 году после сообщений в СМИ об операционных проблемах. После этого была проведена капитальная реконструкция, модернизировавшая оборудование и условия между 2015 и 2019 годами.
Объект является важным звеном в местной отрасли животноводства, поддерживая около ста фермеров в департаменте Гар.
Объект расположен в определенной промышленной зоне, и до него легко добраться на автомобиле. Визиты следует организовывать заранее, поскольку это действующее производственное предприятие, которое не допускает случайного посещения.
Производство на объекте сократилось с 5200 тонн в 2014 году до 2600 тонн в 2018 году, прежде чем восстановиться до 3700 тонн к 2020 году.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.