Dreher Breweries, Пивоварня в Kőbánya, Будапешт, Венгрия
Пивоварни Dreher — это производственный объект в Будапеште, район X, с зданиями из красного кирпича, сочетающими старые и новые стили строительства. На территории есть несколько цехов, где котлы и резервуары расположены для перемещения ингредиентов через этапы затирания, брожения и упаковки.
Антон Дреер основал пивоварню в 1773 году, внедрив новые технологии, которые превратили ее в ведущего производителя пива Венгрии. В течение последующих десятилетий она расширилась и стала одним из самых значительных пивоваренных предприятий Центральной Европы.
Пивоварня формировала местные пивные традиции на протяжении поколений и стала центральной для идентичности района Kőbánya. Ее присутствие отражает, как ремесленное производство помогло определить характер этого района и как люди здесь гордятся своим пивоваренным наследием.
Объект открыт для экскурсий с гидом, которые показывают, как зерно и хмель превращаются в пиво в процессе производства. Наденьте удобную обувь, так как во время экскурсии вы проходите через разные зоны объекта.
Пивоварня по-прежнему использует оригинальные медные котлы XIX века вместе с современным оборудованием на производственной площадке. Эти предметы показывают, как качественное ремесло оставалось центральным в пивоварении здесь на протяжении меняющихся времен.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
