Jameson, Винокурня в Смитфилде, Дублин, Ирландия
Jameson — это винокурня, расположенная в районе Смитфилд в Дублине, Ирландия. На предприятии смешивают зерновой виски с виски single pot still, изготовленным из ирландского ячменя, выращенного в пределах пятидесяти миль (80 км) от производственной площадки в Мидлтоне.
Винокурня открылась в 1780 году, когда Джон Джеймсон основал производство, и расширялась в течение последующих десятилетий. К концу 1800-х годов площадка производила более одного миллиона галлонов ежегодно и нанимала несколько сотен рабочих.
Название увековечивает Джона Ромсона, шотландского винокура, чья семья управляла производством на протяжении поколений. Сегодня посетители проходят мимо медных перегонных аппаратов и деревянных бочек, которые когда-то определяли повседневную работу в этих стенах.
Посетители могут присоединиться к экскурсиям с гидом, дегустациям и мастер-классам по коктейлям на обновленной площадке в центре Дублина. Экскурсии объясняют этапы производства виски и дают представление о хранении в бочках и процессах выдержки.
Паб под названием The Local в Миннеаполисе продает больше бутылок этого бренда, чем любое другое заведение в мире, в среднем более двадцати ежедневно. Этот объем превосходит многие торговые точки в самой Ирландии и показывает, как далеко ушел бренд.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
