Montefiore Windmill, Историческая ветряная мельница и музей в Йемин Моше, Израиль.

Мельница Монтефиоре — это круглая башня из местного иерусалимского камня высотой около 15 метров, с толщиной стен 0,9 метра у основания. Её венчает деревянный колпак в кентском стиле и четыре патентных крыла, которые поворачивает по ветру хвостовой ветрячок. Внутри находятся две пары жерновов, мучные просеиватели и очистители пшеницы.

Британский банкир по имени Мозес Монтефиоре построил это сооружение в 1857 году, чтобы основать новые поселения за пределами старых городских стен. Проект был частью более широких усилий по модернизации города и созданию экономических возможностей.

Еврейское название мельницы связывает её с Мишкенот Шаананим — первым еврейским кварталом за стенами Старого города, основанным Монтефиоре вместе с мельницей. В английских записках путешественников её называли мельницей Яффских ворот. С 2018 года объектом управляет Jerusalem Wineries, сельскохозяйственное кооперативное товарищество, а муку, молотую здесь в 1860-х, делали из зерна, купленного у окрестных арабских крестьян.

Каменная площадь вокруг мельницы служит смотровой площадкой на Мишкенот Шаананим, Йемин Моше, долину Гинном и Старый город. Карету Монтефиоре, восстановленную после пожара 1986 года с её оригинальной железной отделкой, показывают за стеклом в небольшом каменном здании у башни. С 2018 года мельницей управляет сельскохозяйственный кооператив Jerusalem Wineries.

В 1948 году бойцы «Хаганы» соорудили на башне бетонный наблюдательный пункт. Британские сапёры, которым приказали его взорвать, были из Рамсгита, родного города Монтефиоре; увидев его имя на табличке, они взорвали только пункт, пощадив мельницу. Американцы из колонии сняли это на плёнку.