Гокул, Вегетарианский ресторан в Колабе, Мумбаи, Индия
Гокул — двухэтажный ресторан рядом с Марін Драйв, где подают традиционные вегетарианские блюда из разных регионов Индии. В меню есть выбор классических блюд, приготовленных по проверенным временем рецептам.
Ресторан открылся в 1980-х годах и сначала обслуживал местных рабочих и жителей района. Со временем он стал принимать гостей со всего мира.
Семьи собираются здесь по праздникам, чтобы вместе отведать традиционные тали — подносы с несколькими маленькими порциями местных блюд. То, как люди едят за одним столом, показывает, как еда сближает людей в индийской культуре.
Ресторан находится напротив Моти Токис рядом с храмом Гол Девал, поэтому его легко найти и добраться. Здесь принимают наличные и работают с раннего утра до позднего вечера.
Кухня готовит более пятидесяти разновидностей досы, каждая с разными сочетаниями ингредиентов и домашними чатни. Такой выбор позволяет посетителям открывать новые вкусовые сочетания при каждом визите.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
