Sula Vineyards, Винодельческое хозяйство в Нашике, Индия
Sula Vineyards — это винодельческое хозяйство в Нашике, Махараштра, производящее красные, белые, игристые и десертные вина из международных сортов винограда. В собственность входит несколько виноградников на холмах, подвальные здания с нержавеющими стальными резервуарами и дубовыми бочками, а также дегустационные залы с видом на окружающие ряды.
Раджив Самант основал хозяйство в 1999 году после того, как научился выращивать и обрабатывать вино с Керри Дамски в Калифорнии. За следующие два десятилетия хозяйство выросло с небольшого экспериментального участка до одного из крупнейших производителей вина в Индии.
Название указывает на источник реки near the cultivation land, который поддерживал местное сельское хозяйство на протяжении веков. Террасы и погреба демонстрируют сочетание традиционных индийских методов строительства и современных производственных техник из Европы.
Дегустации вин проводятся несколько раз в день и длятся около часа, гид ведет посетителей через погреба и хранилища. Те, кто хочет остаться на ночь, могут забронировать один из двух курортов на территории, которые предлагают рестораны и дополнительные мероприятия.
Хозяйство генерирует более половины своих энергетических потребностей за счет солнечных панелей, размещенных на крышах и открытых площадях. Бутылки теперь отправляются в более чем 30 стран мира, что делает хозяйство одним из немногих индийских экспортеров вина.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
