Бароло, Винодельческая коммуна в провинции Кунео, Италия
Бароло — коммуна в провинции Кунео в Пьемонте, специализирующаяся на виноделии. Деревня расположена среди холмов, покрытых виноградниками, а традиционные винодельни разбросаны по всей территории.
Этот район превратился в крупный винный центр, особенно после внедрения французских технологий в XIX веке. Эти изменения коренным образом преобразили методы виноделия и принесли региону его нынешнюю репутацию.
Это место известно своей винодельческой традицией, которая формирует повседневную жизнь и окружающий пейзаж. Виноградники и винодельни вплетены в идентичность сообщества и влияют на то, как люди здесь живут и работают.
Лучшее время для посещения виноделен — с весны по осень, когда доступны экскурсии с гидом. Наденьте удобную обувь, так как многие винодельни разбросаны по холмам, и до них нужно идти пешком.
Почва под разными склонами чередуется между двумя геологическими слоями, что создает разные вкусовые профили в винах из каждого места. Это природное разнообразие делает каждую зону виноградников особенной без необходимости искусственного вмешательства.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
