Каррара, Город в провинции Масса-Каррара, Тоскана, Италия
Каррара — город в провинции Масса-Каррара в Тоскане, где добыча белого камня на протяжении веков формировала повседневную жизнь. Каменоломни поднимаются по склонам Апуанских Альп, и со многих улиц видны светлые шрамы, вырезанные в горе.
Римские поселенцы начали использовать каменоломни во II веке до Рождества Христова и перевозили блоки через порт Луни во многие части империи. В Средневековье и эпоху Возрождения добыча оставалась главной, и скульпторы со всей Европы приезжали сюда, чтобы выбрать материал для своих работ.
В мастерских по всему городу посетители наблюдают, как мастера работают молотком и зубилом, — традиция, которую многие семьи передают из поколения в поколение. Названия каменоломен на окрестных склонах – Фантискритти, Колонната, Торано – часто звучат в разговорах, поскольку каждая из них даёт камень разной степени белизны.
Мастерские и музеи находятся в основном в центре, и до них легко добраться пешком, тогда как к каменоломням в горах ведут извилистые дороги. Посетителям, планирующим увидеть верхние каменоломни, следует носить прочную обувь и быть готовыми к крутым тропам, которые могут быть скользкими.
Село Колонната над городом известно своим беконом, который выдерживают в чанах, вырезанных из местного камня, что придаёт мясу особый вкус. Каменотёсы в этой местности до сих пор поддерживают традицию вырезать каждый чан вручную и хранить их в прохладных погребах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
