Казентино, долина в восточной Тоскане, Италия
Долина Казентино расположена между горой Фальтерона и Суббьяно и простирается через густые леса, средневековые города и исток реки Арно. Пейзаж меняется между зелёными склонами, сельскими тропами и деревнями, уютно расположившимися на холмах.
Долина приобрела духовное значение, когда святой Франциск основал санктуарий Ла Верна, а святой Ромуальд построил монастырь Камальдоли в Средние века. Эти два религиозных центра формировали характер региона на протяжении столетий после этого.
Местные кухни до сих пор используют традиционные методы приготовления, передающиеся из поколения в поколение, создавая блюда, такие как tortelli alla lastra и вяленое мясо, которые отдают вкусом земли. Вино из соседних виноградников естественно сочетается с этими блюдами, формируя то, как люди здесь едят и собираются вместе.
Добраться до долины можно на поезде из Ареццо, с остановками в таких городах, как Стия, Поппи и Биббьена, проезжая через холмистую местность. Главная дорога пересекает перевал Пассо делла Консума и соединяет разные деревни, что позволяет легко исследовать их в своём темпе.
Национальный парк с деревьями возрастом в несколько веков покрывает значительную часть долины и является одним из крупнейших сплошных лесных массивов в Центральной Италии. Этот лесной простор предлагает пешеходам тихие тропы вдали от оживлённых туристических маршрутов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
