Castello di Bibbione, Замок в Сан-Кашано-ин-Валь-ди-Пеза, Италия

Кастелло-ди-Биббионе это укреплённая усадьба на холмах близ Сан-Кашано-ин-Валь-ди-Пеза с двенадцатью апартаментами, которые сочетают традиционную тосканскую архитектуру с современными удобствами. Здания имеют побелённые стены, открытые потолочные балки и камины из прошлых эпох.

Замок упоминается в рукописях с 997 года под названием Castrum Bibionis; его возвели Кадолинги из Монтекашоли, а фундаменты относятся к IX веку. С 1124 года Буондельмонти восстановили разрушенную крепость, и она стала одним из четырёх замков, защищавших долину Пезы. В XV веке укрепления разобрали, и замок превратился в загородную усадьбу; род Макиавелли владел им с 1511 по 1727 год, и он до сих пор принадлежит Рангони Макиавелли.

Усадьба производит вино и оливковое масло из окрестных виноградников и оливковых рощ, поддерживая сельскохозяйственные традиции, которые определяли этот регион на протяжении веков. Эти продукты отражают, как земледелие остаётся частью повседневной жизни здесь.

Замок стоит на возвышении над долиной Пезы, добраться до него можно из села Монтефиридольфи в коммуне Сан-Кашано-ин-Валь-ди-Пеза. Его сельскохозяйственные угодья спускаются к Виа Кассия и реке Пеза. Внутри есть обнесённый стеной двор, с XV века разделённый на две части стеной из речной гальки.

Каждый апартамент обставлен мебелью соответствующей эпохи и оборудован традиционными каминами, которые придают комнатам исторический характер. Сочетание с современными удобствами, такими как полностью оборудованные кухни, создаёт неожиданный контраст между старым и новым.