Mulino del Dosso, Этнографический музей в Разуре, Италия
Мулино-дель-Доссо — это отреставрированная зерновая мельница у ручья Рио, которая обозначает границу между Разурой и Козио-Вальтеллино в провинции Сондрио. Здание сохраняет оригинальное оборудование для обработки зерна, с полными системами от бункера, куда поступает зерно, до последнего просеивания.
Эта мельница была построена в конце 1700-х годов и снабжала жителей мукой для хлеба и поленты почти два столетия. Позже она перестала работать, но в конечном итоге её отреставрировали до рабочего состояния как музей.
Коллекция показывает инструменты и оборудование, которые люди когда-то использовали в своей ежедневной работе по обработке зерна в этой долине. Вы можете увидеть, как жители подходили к задаче превращения сырого зерна в готовую муку с помощью унаследованных методов.
Экскурсии с гидом позволяют увидеть отреставрированное оборудование в действии и наблюдать полный процесс помола зерна от начала до конца. Наденьте удобную обувь, так как тропа к мельнице и участки внутри имеют неровные поверхности.
Крышу построили специализированные мастера, которых называют Течàтт, используя местный камень и древние строительные методы, которые теперь редко встречаются. Эта традиционная крыша представляет региональное строительное умение, которое почти исчезло в современные времена.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.