Azienda Agricola Testamatta, Винодельня в Фьезоле, Италия
Azienda Agricola Testamatta — это винодельня в холмах Фьезоле, которая обрабатывает около 80 гектаров виноградников. Виноград перерабатывают в вина с обозначением Toscana IGT.
Производство началось в конце 1990-х годов, когда основатель решил возделывать старые виноградники вокруг Кастелло де Винчильята. Это спасло участки от запустения.
Основатель привносит своё художественное образование в виноделие, сам создавая этикетки для каждой бутылки. Это придаёт каждому вину творческий вид, отражающий его философию.
Хозяйство расположено на холмистой местности, что влияет на качество винограда. Посетителям стоит быть готовыми к неровной земле и взять прочную обувь.
Хозяйство выпускает ограниченную серию под названием Colore di Testamatta, всего 75 бутылок в год. Этот купаж сочетает Sangiovese с двумя другими местными сортами винограда для неповторимого вкуса.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
