MUMAC, Музей промышленности и техники в Бинаско, Италия
MUMAC — это промышленный музей в Бинаско, где выставлены тысячи эспрессо-машин, от ранних моделей до современного оборудования. Коллекция организована хронологически в нескольких выставочных пространствах, показывая, как дизайн и функциональность машин менялись со временем.
Музей был основан в 2012 году, чтобы отметить столетие работы компании Cimbali по производству эспрессо-машин с 1901 года. Это признание подтвердило, как кофейные технологии стали центральными для итальянского промышленного развития в тот период.
Название MUMAC отражает страсть к культуре эспрессо и роль, которую эти машины играют в повседневной жизни Италии. Посетители видят, как приготовление кофе формировало местные обычаи и традиции на протяжении поколений.
Музей расположен к юго-западу от Милана, до него можно добраться общественным транспортом или на машине. Посетителям стоит выделить несколько часов, чтобы осмотреть обширную коллекцию в удобном темпе.
Музей располагает крупной специализированной библиотекой с более чем 15 000 документов о кофе, что делает его одним из крупнейших в мире в своём роде. Эта коллекция превращает музей в нечто большее, чем выставочное пространство, и делает его серьёзным исследовательским центром по истории кофе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
