Castle of Roddi, Средневековый замок в Родди, Италия.

Замок Родди — средневековая крепость на вершине холма, на котором стоит село Родди в провинции Кунео. Высокий центральный корпус разделён на три этажа, в противоположных углах стоят две цилиндрические башни; верхний этаж снабжён машикулями. Стройная главная башня возвышается внутри донжона как наблюдательный пункт и последнее убежище, а вторая башня ниже и выступает наружу. Подъёмный мост не сохранился, вход идёт через внешний двор.

Первое укрепление относится к XI веку; его нынешний облик сложился между концом XIV и началом XV века благодаря семье Фалетти. В Средние века оно было феодом маркизов Монферратских. 5 декабря 1525 года Джованна Карафа купила замок и земли Родди за 6000 золотых скудо у Анны д'Алансон; после убийства её мужа Джованни Франческо II Пико в 1533 году она переехала сюда с уцелевшей семьёй.

Интерьер замка украшают богатые декорации и деревянные кессонные потолки, а в одной части сохранены старые кухни XVI века. С 2007 года замок входит в маршрут Castelli D.O.C. виноградного ландшафта ЮНЕСКО Ланге-Роеро и Монферрато, а в одной части открыта международная кулинарная школа белого трюфеля из Альбы.

Экскурсии с гидом позволяют посетителям исследовать интерьер замка и понять структуру и назначение каждой комнаты. Рекомендуется носить прочную обувь, так как замок расположен на склоне холма с лестницами.

В замке находится школа кулинарии белого трюфеля из Альбы, связывающая историческую архитектуру с региональными кулинарными традициями. Эта связь позволяет посетителям ощутить, как это место соединяет прошлое и настоящее через еду и кулинарию.