Grotta Palazzese, Отель и ресторан в морской пещере в Полиньяно-а-Маре, Италия
Гротта Палаццезе — это отель и ресторан, устроенные в природной морской пещере, вырубленной в белых скалах Полиньяно-а-Маре в Апулии. В отеле есть номера с видом на воду, обеденная зона находится внутри самой пещеры, а у подножия скал внизу есть частный пляж.
В 18 веке пещеру использовали для банкетов и празднеств, о чем свидетельствует акварель Жана Луи Депреза, датированная 1783 годом. Постепенно, в течение следующих столетий, она превратилась из места для отдельных собраний в постоянный отель и ресторан.
Название «Палаццезе» происходит от слова, означающего дворец, — это напоминание о пышных собраниях, которые когда-то устраивали в пещере. Сегодня обеденная терраса находится прямо над морем, и во время трапезы слышен шум волн, поднимающийся снизу.
Отель находится в центре Полиньяно-а-Маре, добраться можно пешком по узким улочкам старого города. Чтобы спуститься на частный пляж, нужно идти по ступеням, вырубленным в скале, поэтому стоит надеть удобную обувь.
На частном пляже есть небольшие раздевалки из природных материалов, которые называют тукулами; они достаточно открытые, чтобы внутри было слышно море. Эта деталь происходит из африканской архитектурной традиции и находится у подножия тех же белых скал, которые определяют облик всего отеля.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.