Сиогама, Портовый город в префектуре Мияги, Япония
Сиогама расположена вдоль побережья Тихого океана между Сендаем и Мацусимой, имеет действующий порт, который ежедневно принимает тунца и меч-рыбу. Город тянется вдоль залива, жилые районы и магазины сосредоточены вокруг рыбного порта и нескольких небольших парков.
Город вырос из центра производства соли в эпоху Токугава и получил официальный статус города в 1889 году. Переход от добычи соли к рыбной промышленности формировал местную экономику более века.
Название этого портового города буквально переводится как соляная печь, что указывает на столетия добычи соли. Посетители до сих пор замечают влияние моря на повседневную жизнь, от запаха свежих морепродуктов до множества маленьких ресторанов, подающих рыбу из местного улова.
Линия JR Senseki связывает город с Сендаем за 25 минут, поезда часто отправляются со станции Хон-Сиогама. Посетители, приезжающие рано утром, могут увидеть свежую продукцию на рыбном рынке сразу после возвращения лодок.
Этот город имеет самую высокую концентрацию суши-ресторанов на человека в стране, которые снабжаются напрямую из коммерческого рыбного порта. По утрам повара из окрестностей лично приходят на рыбный рынок, чтобы выбрать улов дня.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
