Овани, Город с горячими источниками в районе Минамицугару, префектура Аомори, Япония
Овани это город в районе Минамицугару префектуры Аомори, Япония, известный своими природными горячими источниками вдоль реки Хира. В городе есть как традиционные купальни, так и современные гостиницы на фоне лесистых гор, предлагающие посетителям как простые, так и удобные варианты проживания.
Город был местом горячих источников около 800 лет и когда-то находился под властью клана Цугару. Железнодорожная станция открылась здесь в 1895 году, начав период роста туризма, хотя позже горнолыжные курорты закрылись, и местная экономика пережила трудные времена.
Бобовые ростки, которые здесь выращивают, были частью местного земледелия на протяжении веков и представляют связь между горячими источниками и землей. Посетители могут попробовать эти овощи в ресторанах города, часто подают как топпинг на рисе с яйцом всмятку, отражая то, как местные живут с землей.
Приезжайте рано утром или поздно днем, когда в купальнях меньше людей и можно легче наслаждаться видами на реку. Город достаточно мал, чтобы обойти его в своем темпе, по тропинкам мимо магазинов, продуктовых лавок и живописных мест у воды.
В городе живут фермеры, которые выращивают особый сорт бобовых ростков, используя воду из горячих источников в подземных ямах, техника, передающаяся из поколения в поколение, но делятся ею только с доверенными фермерами. Эти ростки растут около недели и требуют ежедневного ухода, что делает их редким и вкусным местным продуктом, который посетители могут попробовать в ресторанах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
