지평양조장, Производство макколи в Jipyeong-ri, уезд Янпхён, Южная Корея

Пивоварня Jipyeong (지평양조장) — это производство макколи в Jipyeong-ri, уезд Янпхён, провинция Кёнгидо, зарегистрированное как национальный памятник культуры № 594. Длинное низкое здание имеет выветренный бетонный фасад, крышу из гофрированного металла с ржаво-коричневой полосой вверху и центральные ворота гаражного типа с выцветшими белыми, синими, красными и жёлтыми полосами. Слева стоит узкая белая табличка с числом 27, справа — деревянные ворота с небольшой печатной табличкой.

Пивоварня в Чипхёне производит макколи примерно с 1925 года и является одной из старейших в Корее. Во время Корейской войны она была единственным уцелевшим зданием в округе и служила штабом сил ООН в битве при Чипхён-ри; об этом напоминает памятник у входа. 1 июля 2014 года она была внесена в национальный реестр культурного наследия под № 594.

Пивоварня до сих пор производит макколи, молочное рисовое вино, которое пили в Корее на протяжении поколений. Посетители могут увидеть, как готовят напиток по методам, которые мало изменились за десятилетия.

Пивоварня находится в пределах пешей доступности от станции Jipyeong, которая обслуживается пригородной железнодорожной линией из Сеула. Экскурсии проводятся в основном на корейском, поэтому стоит договориться о визите заранее, если вам нужна помощь на другом языке.

Каменный памятник у входа на пивоварню сообщает, что во время битвы при Чипхён-ни в феврале 1951 года генерал Монклар из французского батальона ООН разместил здесь свой штаб. Надпись «За свободу» указывает, что он руководил боем из этого здания, единственного уцелевшего в окрестностях.