Ma Langue Sourit, Ресторан со звездой Мишлен в Контерне, Люксембург
Ma Langue Sourit — ресторан со звездой Мишлен в Контерне, Люксембург, предлагающий тщательно продуманные меню из четырёх, шести или восьми блюд. В блюдах используются сезонные ингредиенты и современные методы приготовления на протяжении всего обеда.
Шеф-повар Сирил Молар основал ресторан и получил признание от путеводителя Мишлен благодаря своей приверженности кулинарному совершенству. Сосредоточенность заведения на инновационных методах приготовления быстро стала признаком его репутации.
Ресторан чтит кулинарные традиции Люксембурга, используя современные методы приготовления для создания изысканных блюд, которые демонстрируют региональные вкусы. Кухня проявляет глубокое уважение к местным ингредиентам и к тому, как их можно переосмыслить сегодня.
Ресторан находится в Контерне и принимает гостей со вторника по субботу, обслуживая как обед, так и ужин. Гостям стоит планировать заранее, так как небольшое заведение работает по сосредоточенному графику, чтобы поддерживать качество.
В ресторане существует обычай, по которому довольные гости показывают языки в знак признательности, что отражает игривое значение его французского названия. Этот легкомысленный жест стал частью идентичности заведения и добавляет момент радости к обеду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.