Замок Мими, Неоклассическая винокурня в Булбоаке, Молдова.
Мими — неоклассическая винокурня в Булбоаке, построенная из железобетона и французских архитектурных деталей. Здание содержит несколько подземных хранилищ для производства вина и имеет четыре приемных зала плюс две специализированные дегустационные комнаты для мероприятий и дегустаций.
Константин Мими, бессарабский дипломат и винодел, заказал эту винокурню в 1893 году и завершил ее около 1901 года. Заведение отражает сильную винодельческую традицию региона в ту эпоху.
Пространство проводит выставки народного искусства и дегустации вин, которые отражают местные традиции и практики. Эти мероприятия показывают, как этот регион давно связывает свою идентичность с виноделием.
Место принимает мероприятия в разных залах в зависимости от размера группы и типа активности. Посетителям следует планировать передвижение по лестницам и туннельным системам, чтобы исследовать различные уровни и подземные пространства.
Подземное хранилище бочек может вместить до 300 000 литров вина, используя методы, неизменные с 19 века. Эта огромная система хранения остается полностью рабочей и сегодня, демонстрируя предусмотрительность оригинального дизайна.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
