Royal Winery Queen Maria, Винодельня в Демир Капии, Северная Македония
Королевская винодельня королевы Марии — это винодельческое хозяйство в Демир Капии с несколькими производственными помещениями, дегустационными залами и образовательными пространствами для посетителей. Комплекс перерабатывает виноград с окрестных виноградников в различные вина и предоставляет место для знакомства с процессом производства.
Хозяйство было основано в 1928 году и внедрило современные методы производства в северомакедонское виноделие. Это основание повлияло на то, как впоследствии развивалось производство вина в регионе.
Сорта винограда, которые здесь выращивают, уходят корнями в местные сельскохозяйственные традиции и формируют винное наследие Демир Капии. Вы можете увидеть, как эти сорта растут на окрестных виноградниках и какое они имеют значение для местных методов земледелия.
Посещения можно организовать в виде экскурсий, а сеансы дегустации вина доступны по предварительному заказу. Лучшее время для посещения — раннее утро, когда в хозяйстве меньше всего людей.
Подземные погреба поддерживают определенные температуры, которые улучшают выдержку вин, производимых здесь. Эти постоянные условия возникают естественным образом из-за расположения под землей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
