De Lindenhof, Ресторан со звездой Мишлен в Гитхорне, Нидерланды
De Lindenhof — ресторан со звездой Мишлен в Гитхорне, который сосредоточен на нидерландских ингредиентах, превращённых в изысканные блюда. Заведение располагает несколькими обеденными залами, садом с видом на каналы и размещением с четырьмя номерами и двумя люксами для гостей.
Ресторан открылся в 1994 году и получил свою первую звезду Мишлен в 1996 году. Под руководством шеф-повара Мартина Круйтхофа он сохраняет это признание непрерывно с 2005 года.
Ресторан получил своё название от лип, окружающих здание, и служит местом, где гости ценят мастерство в кулинарии. Посетители знакомятся с пространством через несколько обеденных залов и сад, где расположение у воды влияет на то, как проходит трапеза.
Ресторан находится по адресу Beulakerweg 77 в Гитхорне и закрыт по понедельникам и вторникам. Посетителям следует бронировать заранее, так как мест мало, а ресторан остаётся популярным.
Ресторан владеет тремя лодками, которыми гости могут воспользоваться, чтобы исследовать каналы Гитхорна. Эта возможность позволяет посетителям открыть для себя деревенский пейзаж с воды до или после трапезы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.