De Treeswijkhoeve, Ресторан в Ваалре, Нидерланды
De Treeswijkhoeve это ресторан со звездой Мишлен, расположенный в белом фермерском доме с садом и местами для сидения внутри, в лесах Ваалре. Заведение предлагает обед и ужин в изысканной обстановке.
Фермерский дом был построен в 1916 году как часть поместья Treeswijkhoeve. Он был преобразован в ресторан в 1988 году и получил свою первую звезду Мишлен в 2006 году.
Название происходит от первоначального поместья, на землях которого стоит ресторан. Кухня сочетает нидерландские кулинарные традиции с современными техниками и влияниями азиатской и средиземноморской кухонь.
Ресторан открыт со среды по воскресенье и требует бронирования. Он расположен по адресу Valkenswaardseweg 14 в Ваалре.
Ресторан имеет две звезды Мишлен с 2013 года и получил 18 из 20 баллов от GaultMillau в 2014 году. Это высокое признание отражает стабильное качество и репутацию, которой он пользуется среди кулинарных профессионалов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
