't Schulten Hues, Ресторан в Зютфене, Нидерланды
't Schulten Hues — это ресторан высокой кухни в Зютфене, где подают французские и региональные блюда. Зал вмещает около 50 гостей и создает изысканную обстановку для трапезы.
Ресторан открылся в 2002 году на Houtmarkt и переехал в более просторное помещение на 's-Gravenhof в 2007 году. Переезд стал необходимым из-за растущего спроса на заведение.
Под руководством шеф-повара Питера Гаста и его жены Жаклин ван Лире заведение получило звезду Мишлен в 2005 году.
Ресторан расположен в центре Зютфена и имеет собственную парковку с платной парковкой с понедельника по субботу и бесплатной парковкой по воскресеньям. Посетителям следует бронировать заранее, так как количество мест ограничено.
В 2010 году команда выпустила большую кулинарную книгу под названием Portfolio XL размером 50 x 70 сантиметров. В этой работе задокументированы некоторые из самых выдающихся блюд и творений кухни.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
