Ron Gastrobar, Ресторан в Амстердаме, Нидерланды
Ron Gastrobar это ресторан в Амстердаме с открытым баром и столами, расположенными близко друг к другу, что создает условия для общения во время еды. Интерьер современный и приветливый, с мягким освещением и простой мебелью, которые придают расслабленную элегантность.
Ресторан был основан более десяти лет назад шеф-поваром Роном Блау, который ранее управлял рестораном с двумя звездами Мишлен. Он имеет одну звезду Мишлен с 2014 года и является частью растущей концепции с несколькими гастробарами по всей Нидерландам.
Ron Gastrobar носит имя своего основателя Рона Блау и отражает его подход к тому, чтобы сделать изысканную еду расслабленной и доступной для всех. Гости сидят за баром или за столами, расположенными близко друг к другу, создавая открытую и дружескую обстановку, где люди чувствуют себя как на вечеринке с друзьями.
Ресторан находится на Sophialaan в Амстердам-Зюйд, в нескольких минутах ходьбы от Vondelpark, и до него легко добраться. Он открыт ежедневно для обеда с полудня до 14:30 и для ужина с 17:30 до 22:30. Бронирование рекомендуется на выходных и в загруженные вечера.
Особенностью является то, как работает кухня во время ужина: повара перемещаются по залу с подносами маленьких блюд, подобно тапас в Испании или дим саму в Азии. Это создает игривый и неожиданный опыт, где гости постоянно открывают для себя новые кусочки, не заказывая все из меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
