De Groene Lantaarn, Ресторан со звездой Мишлен в Стапхорсте, Нидерланды
De Groene Lantaarn находится в модернизированном статном здании с современным дизайном и террасой с видом на огород и традиционную нидерландскую мельницу. Интерьер сочетает изысканные детали с расслабленной атмосферой.
Заведение выросло из небольшого семейного предприятия в кулинарное место под руководством шефа Ярно Эггена и хозяйки Синди Боргер. Это превращение сделало его признанным местом для любителей еды в регионе.
Ресторан прославляет нидерландскую кухню из местных ингредиентов, сочетая региональные продукты с современными техниками для создания изобретательных блюд. Это сочетание традиции и творчества чувствуется в каждом блюде.
Ресторан открыт со среды по воскресенье, подаёт обед и ужин, требуется предварительное бронирование. Лучше бронировать заранее, чтобы гарантированно получить столик.
Личная коллекция скейтбордов шефа украшает стены ресторана, создавая неожиданный контраст с изысканной культурой питания. Эта необычная деталь придаёт пространству личный и доступный характер.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
