Restaurant Schrøder, ресторан в районе St. Hanshaugen, Осло, Норвегия
Ресторан Schrøder это норвежское заведение в St. Hanshaugen, где подают традиционные блюда, такие как оленина, фрикадельки и жареная свинина с гарнирами вроде горохового пюре и брусничного варенья. Меню меняется по сезонам, чтобы показать местные specialties, отражающие кулинарные традиции страны.
Заведение открылось в 1925 году на Torggata 14, а в 1956 году переехало на Waldemar Thranes gate из-за строительных работ в этом районе. Этот переезд позволил ему продолжить работу и стать частью своего нынешнего района.
Ресторан фигурирует в криминальных романах Ю Несбё, где персонаж Харри Холе часто ужинает за своим обычным столиком у окна. Эта литературная связь придала заведению особую роль в местной культуре и рассказах.
Ресторан работает ежедневно в вечерние часы и принимает бронирования по телефону. Поскольку здесь круглый год предлагают сезонные specialties, посещение в разное время позволяет попробовать разные меню.
На стенах внутри висят картины 1926 года Сигурда Фоснеса с изображениями Осло, которые остались нетронутыми со времён переезда ресторана в 1950-х годах. Эти работы до сих пор видны посетителям и придают помещению его своеобразный характер.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.