Browar Namysłów, Пивоварня в Намыслуве, Польша
Пивоварня Намыслув это пивоварня в городе Намыслув, Польша, чья история уходит на столетия назад. Здесь есть кирпичные здания с прочной функциональной архитектурой 19 века, где выделяются большие резервуары для брожения и пивоварное оборудование, что делает традиционное ремесло видимым и доступным для посетителей.
Пивоварня впервые появилась в письменных источниках в 1321 году, когда местный князь задокументировал пивоваренный дом в Намыслуве. В 19 веке мастер-пивовар Август Хазельбах купил старую замковую пивоварню и модернизировал ее, и его семья управляла ею до Второй мировой войны.
Пивоварня делит свое название с городом Намыслув и была частью общественной жизни на протяжении столетий. Открытые резервуары для брожения остаются видимой частью процесса пивоварения, позволяя посетителям увидеть метод изготовления пива, который мало изменился за поколения.
Место находится в пределах пешей доступности от центра Намыслува и рядом с историческим замком. Посетителям стоит планировать осмотр старых кирпичных зданий и пивоваренных площадок с внешних зон, так как доступ в действующие производственные зоны ограничен.
В 1348 году король Казимир Великий и чешский император Карл IV посетили соседний замок для мирных переговоров и, вероятно, пили пиво, сваренное здесь. Старый каменный колодец 17 века с вырезанными львиными головами до сих пор стоит на территории замка, свидетельствуя о долгой истории этого места.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.