Caru' cu Bere, Исторический готический ресторан в старом городе Бухареста, Румыния.
Кару' ку Бере — это ресторан в неоготическом стиле в старом городе, который занимает три уровня и имеет резное дерево, витражи, мозаичные полы и расписанные стены. Комнаты демонстрируют искусную работу в каждом углу.
Основатели начали свою деятельность в 1879 году, а позже переехали в неоготическое здание, спроектированное архитектором Зигфридом Кофчинским. Этот переезд ознаменовал начало превращения в признанную достопримечательность.
Название переводится как "Дом с пивом" и отражает первоначальное назначение места. Сегодня посетители сидят среди резьбы по дереву и наблюдают, как местные относятся к этому месту как к живой части социальной жизни Бухареста.
Ресторан расположен на оживленной улице в самом центре старого города, поэтому здесь многолюдно в разгар туристического сезона. Тем, кто хочет внимательно осмотреть залы, стоит выделить дополнительное время на осмотр и фотографирование.
Заведение варит собственное пиво по рецепту времен основания и продолжает подавать его сегодня. Эта ремесленная традиция связывает еду и напитки так, как мало где еще в городе поддерживают.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 93 070 участниками по всему миру.